Anleitung:
1. Schritt
Den Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten und Gurken waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
5. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
6. Schritt
Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Den Salat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Zutaten möglichst frisch sind, damit der Salat sein volles Aroma entfalten kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie den Salat auch mit gerösteten Pinienkernen bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Salat. Der frische Geschmack des Weines harmoniert hervorragend mit dem leichten und frischen Geschmack des Salats.